怎样挑选水仙花头?

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购买水仙头时应注意形状、色泽和按压三个方面。
(1)优质水仙头扁圆、坚实呈扇形,表皮上纵脉条纹距离较宽,中膜绷得很紧,上部花芽多而饱满,下部根盘宽大而肥厚,大头侧旁生的小头水仙越多,花就越大而多,若两旁没有生小头的水仙头,则开花少而小,甚至不开花。
(2)外壳的色要深褐完好明亮。
(3) 用拇指和食指捏着水仙头上下两端用力按压,感到坚实有弹性,并呈柱形就是花芽。如感到松软无弹性呈扁形就是叶芽,这种水仙就不会开花。

 

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